ブログ | 社会福祉法人愛和会

「みつまめ」のあんこ入り‼

カテゴリー：デイ便り/2020年7月11日

夏に食べたいもの…かき氷・ところてん・冷や奴・スイカ・あんみつ…

あんみつ…あんみつ…あんみつ…そうだ‼あんみつを食べよう。

と言うことで先日もあんこ食べましたが、今回はあんみつを作って見ました。

はい、本日の「調理し隊」。

『2020.7.11』の画像

今回はフルーツ（みかん・白桃など）を一口小サイズに切っていきます。

寒天は市販で許してください。

あとは器に盛りつけるだけ。

『2020.7.9』の画像

寒天や蜜豆にあんこを乗せるだけで「あんみつ」だなんて先人も凄いな～と感心。

「あんみつ」は明治30年頃考案されたので、約123年の歴史があるんですね～。

さぁ　あとは実食のみ。

『2020.7.9』の画像

あまりのおいしさにＶサインをしちゃいました。

『2020.7.9』の画像

中には上機嫌で歌っちゃったり。

しばらくはデイレクリエーションであんこ食べるの自粛しないと、散歩も行けないから太っちゃいますね。(;^_^A

P.S.　今まで希望の森で調理レクをたくさん行ってきましたが、コロナの影響もあり開店準備も出来ていません。

またお店の名前も仮の名前で決まっていませんでした。

「お店の名前の案」と「開店援助資金」お待ちしております(笑)