ブログ | 社会福祉法人愛和会

今月のランチ会😋

カテゴリー：あじさい/2025年5月24日

こんにちは！！あじさいユニットです😊

皆さんの楽しみになっている、月に一度の「リクエスト手作りランチ会」の様子をお届け致します♪♪

今回は、5月と言えば！「たけのこ」旬のたけのこを使って、炊き込みご飯かな？と考えていましたが、

「たけのこは煮物が一番」との声が多く聞かれました。

リクエストをまとめて、今回のお品書きを決めました。

＜お品書き＞

＊お稲荷さん（五目ちらし・ノーマル）

＊たけのこの煮物

＊春キャベツときゅうりの浅漬け

＊お味噌汁（豆腐・わかめ）

＊デザート　バナナ

煮物は大きなお鍋で、じっくりコトコト煮込み、お稲荷さんは２種類のご飯を作りました。

調味料を入れては、味をみていただき・・・砂糖もう少し・・醤油もう少し・・と何とか味が整いました😝

ここだけの話・・・味見が多くて、無くなるのでは💦と心配しました😅

　　『あじ１』の画像　　　『あじ６』の画像

皆さんに一生懸命、ご飯を詰め込んでいただき～　(*^^)v

『あじ２』の画像　『あじ３』の画像　　『あじ５』の画像

お稲荷さんって・・・意外とご飯を詰めるの難しいですね💦

それでも！！皆さんそれぞれ、小さいお稲荷さん・大きなお稲荷さんを一生懸命、作って下さいました😃

みんなで作った「お稲荷さんランチ」出来上がり✨

　　　　　　　　　『あじ７』の画像

皆さん美味しいと喜んでたくさん召し上がって下さいました😊

『あじ９』の画像　『あじ１０』の画像　　『あじ８』の画像

食べる事は元気の源です！！皆さんが元気で過ごしていただける様に、月に一度手作りランチ会を開催し、

一緒に楽しみながら美味しい物を召し上がって頂こうと思います🎵

最後まで読んでいただきありがとうございました😊次回の更新もお楽しみに☆