希望の森

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やってみたらできた…!

カテゴリー:ききょう/2017年6月28日

ききょうユニット リーダー 大久保です。

何月の事だったか定かではありませんが、

人参の種を蒔きました。茄子の苗を植えました。

そして、めでたく収穫する事ができました!

『ききょう 野菜1』の画像

人参ちいさくない?まだ収穫時期じゃないんじゃなの?

と思った人も少なくないかと…これは三寸人参です。

この可愛らしい人参と立派な茄子で早速cooking!

T職員に声をかけ手伝ってもらいました。

『ききょう 野菜2』の画像

「こんなに小さい人参の皮を剥いたことないですぅ。」

そりゃそうでしょうね…もう一度言うが、これは三寸人参だからな!

1cm角に切って、炒めて、シンプルに味噌で味付けです。

『ききょう 野菜3』の画像

完成し食べてみると、味噌の味より人参の甘みが勝っている…!

こんなに甘い人参は初めてです。人参が苦手な管理栄養士も、

「これなら食べれる!すごく甘い!」との事。

入居者様も喜んで

「おいしい!」 「これお兄ちゃんが作ったの?」

と召し上がっていました!

 

野菜を作った経験ゼロですが、やってみたらできました(^^)

 

笑顔で介護も菜園も追及だっぺ!

前向きに

カテゴリー:ききょう/2017年6月15日

ききょうユニット リーダー 大久保です!

最近の出来事です。

ある職員さんから、苦手とする介護技術があるが恥ずかしくて

他の職員さんにコツとかを聞けないと相談がありました。

「苦手を聞くことは恥ずかしい事なのか?

それより苦手のまま時が経ってしまう事のほうが恥ずかしい事じゃないのか?」

と私は返答をしました。

肝心なのは、苦手とする事にチャレンジする事。

みんな誰しも最初は出来ないところからスタート。

徐々に得意になっていけばいいのです。

ゆっくりでいい。焦らなくていい。

だから、一歩一歩確実に前進あるのみ。

 

今日も笑顔で介護追求!

あーるーこーあーるーこー

カテゴリー:ききょう/2017年6月6日

こんにちは!ききょうユニット リーダー 大久保です!

天気が良い今日は、ネーブルパークへ

行ってきました(^^)

久しぶりに外へ出る入居者様もいました。

「ちょっと寒いな。でも、寝てるよりか良いな。」

「ずいぶんと広い公園だな。」

と満面の笑み(^^)

『ききょう ネーブルパーク』の画像

 

今日も笑顔で介護追求!

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