♪まいてまいて

あっという間に８月になってしまいました。

先日デイサービスの窓に蛇が張り付いていました。

希望の森の周りは毎日カエルの鳴き声が絶えないので蛇がいても可笑しくないですよね。

ちなみに介護リーダーはカエルも蛇も苦手です。

けして本人には見せないで下さい。(笑)

 

こんにちは　デイ主任の武田です。

昨日のことですが…皆さんでのり巻きを作りました。

のり巻きを巻くのは簡単ですが材料を人数分揃えるのって意外と大変なんですよね。

と言うわけで先ずはお昼から炊飯器でお米炊き。

みなさんがお昼食べているうちに１升を研いで炊飯器のスイッチ　オン!!

文明の発達はありがたいですね〜。

 

そして時が経つこと…１４時になりました。

ここからは　具材切り　と　酢飯作り　に分かれて利用者の皆様に頑張っていただきます。

具材は　きゅうり　たまご　カニカマ　桜でんぷん　を小分けにしていきます。

酢飯は…酢飯の元を振り掛ける岩崎職員に合わせ、かき混ぜる方と仰ぐ方が頑張りました。

しかし仰ぐ方の勢いが強く岩崎職員の鼻の中へ…　あれぇ〜。(-ε´-。)

そんなこんなで下準備はOK!!

 

一人一皿　海苔の上に茶碗一杯分の酢飯を乗せて具材もバランスよく置いてもらいます。

見て下さい、この手つき。

巻きすがなくても上手に巻けてしまうんです。

これ…のり巻きと言うか恵方巻き?サイズになってしまいました。

ほら、言ってるそばから「どっち向いて食べる」ですって。┐(´～`；)┌

大きすぎて口いっぱい広げないと入らないみたいです。

このサイズにもかかわらず、「もう一本」。

夕飯食べられなくなるからと職員が一生懸命説得しました。

 

３１日に夕飯食べなくてどうした?と思ったご家族の皆様。

私たち職員のせいです。 ごめんなさい。

 

けどおいしいと言って頂けるのも私たちの喜びなのでご了承ください。

 

以上　のり巻き製造工場、上大野支店からでした。　では(^_^)/~~~。